Северный берег Лансароте открыт волнам, идущим из центра Атлантического океана. Вулканическая лава во время извержения Тиманфайи в 1730-36 годах достигла края острова и при соприкосновении с океаном застыла столбиками. Волны день за днём точили берег из застывшей лавы и с двух сторон подмыли берег так, что образовались туннели и арки. Волны заходят внутрь и сталкиваются там, взбивая пену и издавая звуки кипящей воды. Смотровая площадка так и называется – Los Hervideros (Кипящие).

В 1968 году это интересное с геологической точки зрения место было оборудовано дорожками и балконами на разных уровнях для наблюдения за волнами под патронажем Сесара Манрике. Особенно красива los Hervideros в шторм, когда волны взмываются на высоту 6-7 метров, и на закате, когда Montaña Bermeja становится интенсивного кирпично-красного цвета на фоне чёрной застывшей лавы синего океана с белой пеной волн.

Смотровая площадка Los Hervideros открыта круглый год, вход бесплатный.